Olio di semi di arachidi
Ideale per fritture raffinate
Per il suo elevato contenuto di acido oleico, l'olio di semi di Arachidi MADONIA è il più simile, per composizione, all'olio di oliva. Grazie alle sue specifiche caratteristiche organolettiche, mantiene una temperatura di cottura costante di 180°C., che lo rendono particolarmente indicato per la frittura di tutti i cibi, per un fritto asciutto e croccante.
Formati: Bottiglia da 1 Litro PET
Cod. EAN: 8001468111156
Confezione: Termopack da 12 bottiglie
Conf. per strato: 11
Conf. per pallet: 55
Energia: 3700 kj / 900 kcal
Proteine: 0 g
Carboidrati: 0g
Grassi: 100g
di cui
- Saturi: 19g
- Monosaturi: 49g
- Polisaturi: 32g
Colesterolo: 0g
Sale: 0g
*valori medi per 100 ml di prodotto
Caratteristiche
Piuttosto stabile alle alte temperature, è il miglior alleato per fritture asciutte e gustose e soffritti leggeri. Ideale anche a crudo su insalate, insaporite con frutta fresca e secca.
La Ricetta
Il piatto che consigliamo con questo olio sono i
CORDON BLEU DI MELANZANE
Pietanza sfiziosa da gustare con fresche insalate e vino freddo..
Conservazione
Per mantenere intatte più a lungo le proprietà sensoriali e nutrizionali del nostro olio, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e da fonti di calore.
