Olio di semi di soia
Ideale per condire a crudo
Si caratterizza per la sua alta percentuale di acidi grassi polinsaturi (oltre il 57%) e per la sua buona resa di olio compresa tra il 14 e il 30%. Prodotto da semi di soia è ideale per condire a crudo e per tutti gli usi di cucina ove è richiesto l’impiego ad alte temperature di cottura.
Formati: Lattone da 25 Litri
Cod. EAN: 8001468744118
Confezione: Termopack da 2 Lattoni
Conf. per strato: 11
Conf. per pallet: 33
Consigli d'uso
A crudo per legumi e verdure. Rientra come ingrediente per preparazioni dolciarie. È sconsigliabile l’uso dell’olio di semi di soia per la frittura, per il punto di fumo più basso degli altri oli vegetali.
La Ricetta
Il piatto che consigliamo con questo olio è il
PLUNCAKE ALL'OLIO DI SOIA
Dolce soffice e profumato all'arancia, ideale per la prima colazione..
Conservazione
Per mantenere intatte più a lungo le proprietà sensoriali e nutrizionali del nostro olio, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e da fonti di calore.
